イベント オイルの話 オリーブオイル セミナー

2022年前期オリーブオイルセミナー・サンキュー39プロジェクト

国際オリーブオイルコンテスト審査員Hirominが直接伝授するオリーブオイルセミナー。
半年に3回ご自宅に届くHirominが厳選した個性きらめくオイルを達を味わいながら学ぶことで、良質のオイルを家庭で楽しめることができます!
本物のオイルとは何か、あなたの五感でその極意を感じてみませんか?

半年に3回届くオリーブオイルと、そのオイルを使ったテイスティングセミナーのご紹介です!

講座予定時期

2022年前期

  • 1回目:2月中旬
  • 2回目:4月中旬
  • 3回目:6月中旬
オンラインセミナー風景

オンラインセミナー

予定内容
毎回オリーブオイルを1種類(500ml相当)お送りします。
各回テーマがあり、“油”を学んで頂くオンラインセミナーです。
複数のオリーブオイルの比較ではなく、1本のオイルとしっかり向き合い、そのオイルを通じて油への正しい理解、風味豊かなオリーブオイルを普段の食材にどう使っていくか、など実践的な内容です。
ご参加できない方はアーカイブをご覧いただけます。
各回とも1時間半程度

農園さんの沢山のストーリーを楽しく紹介しています

2022年前期 オリーブオイルセミナー・サンキュー39プロジェクト
ご参加チケット(半年3回)

料金 ¥39,000
半年に3回届くオリーブオイルと、そのオイルを使ったテイスティングセミナーのセット料金です。(送料サービス)
39プロジェクト
講師のHirominより皆様へ

  • 毎回お送りするオリーブオイルを教材として、オリーブオイルのテイスティングをオンラインで私と一緒に行います。じっくりとテイスティングする時間を設けて、オイルと向き合って頂くセミナーです。
  • オリーブオイルは風味を感じ取ることから始まります。どんな風味があり、その風味がどこから来ているのか、生産者の話、体に良い理由、使い方や食材との合わせ方という考え方(ここ大事!)や作りやすいレシピ、食べる以外にも使い道があるオリーブオイルの美味しくて体に良い使い方など、丁寧にお伝えしていきます。
  • 無数にあるオリーブオイル。選びきれないオリーブオイル迷子の皆さま!どういうオリーブオイルを選べばよいか、何をポイントに探せばよいのか、そしてご自身の好みの風味まで見つかります!惜しみなくお伝えします!!

お申込みお待ちしております。どうぞよろしくお願いいたします。

オリーブオイルのレシピ「鶏肉のリンゴソース」

テイスティングセミナー第3回
オリーブオイルのレシピ「鶏肉のリンゴソース」

イタリアの美しいオリーブ農園

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