私たちのこだわり
1.
自分の目で畑づくりや生産工程を全てチェックし、信頼できる農家のオイルだけを扱います。
2.
安心で本当に美味しい本物のオイルだけを扱います。
3.
搾りたてを空輸で。鮮烈な風味を、畑からそのまま食卓へお届けします。





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「世界一のオリーブ農園」二連覇! トルコのノヴァヴェラ農園から届いた今年の搾りたて無農薬エキストラヴァージンオリーブオイル3本セット (賞味期限:2027年11月11日) 『オルガニック』100ml×1本 『メメジック』100ml×1本 『シェフズブレンド』100ml×1本 オリジナル化粧箱 1個 手渡し用オリジナル手提げ袋 1枚 プレゼントにぴったり!お試しサイズで3種類のオイルを食べ比べできます。 化粧箱に入ったギフトセットには手渡し用オリジナル手提げ袋が1枚付きます。 *************************************************** 『オルガニック』 日本の会員制高級ホテルで愛用していただいている一番人気のオイル ■風味の強さ/ ライト サッパリ魚派・野菜全般 ■風味:水菜や若いリンゴ ■賞味期限:2027年11月11日 ■農園:アナトリア地方 ノヴァヴェラ農園(トルコ) ■フィルター:済(加熱・非加熱共にOK!) *************************************************** 『メメジック』 トルコの5ツ星レストランのシェフからの要望で誕生したオリーブオイル。 ひき肉を使う時にはぜひ使いたいオイル ■風味の強さ/ライト~ミディアム 肉料理・野菜全般 ■風味:クレソン、青いバナナ ■賞味期限:2027年11月11日 ■農園:アナトリア地方 ノヴァヴェラ農園(トルコ) ■フィルター:済(加熱・非加熱共にOK!) *************************************************** 『シェフズブレンド』 日本人の味覚を考え、中村 裕美がブレンドした和食にも合うオリーブオイル。 シソ、ミョウガなどの日本のハーブもよく合う ■風味の強さ/ミディアム 肉・魚・野菜オールマイティに使える ■風味:刈りたての草、レタス ■賞味期限:2027年11月11日 ■農園:アナトリア地方 ノヴァヴェラ農園(トルコ) ■フィルター:済(加熱・非加熱共にOK!)
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※ 2026年12月上旬 〜 2026年12月下旬 発送予定※ 10月31日 予約締切 「世界一のオリーブ農園」二連覇!トルコのノヴァヴェラ農園から届いた今年の搾りたて無農薬エキストラヴァージンオリーブオイル3本セット(賞味期限:2028 年11月11日)『オルガニック』250ml×1本 『メメジック』250ml×1本オリジナル化粧箱 1個手渡し用オリジナル手提げ袋 1枚 プレゼントにぴったり!お試しサイズで3種類のオイルを食べ比べできます。化粧箱に入ったギフトセットには手渡し用オリジナル手提げ袋が1枚付きます。 *************************************************** 『オルガニック』日本の会員制高級ホテルで愛用していただいている一番人気のオイル ■風味の強さ/ ライト サッパリ魚派・野菜全般 ■風味:水菜や若いリンゴ■賞味期限:2028年11月11日■農園:アナトリア地方 ノヴァヴェラ農園(トルコ) ■フィルター:済(加熱・非加熱共にOK!) ***************************************************『メメジック』トルコの5ツ星レストランのシェフからの要望で誕生したオリーブオイル。ひき肉を使う時にはぜひ使いたいオイル■風味の強さ/ライト~ミディアム 肉料理・野菜全般 ■風味:クレソン、青いバナナ ■賞味期限:2028年11月11日 ■農園:アナトリア地方 ノヴァヴェラ農園(トルコ) ■フィルター:済(加熱・非加熱共にOK!)
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※ 2026年12月上旬 〜 2026 年12月下旬 発送予定※ 10月31日 予約締切 ※ノベッロ【新油】のみの取り扱い商品です。 なくなり次第、終了し次回の入荷は1年後となります。人気商品のため、ご希望の方はこの機会にご利用されることをお勧めいたします。 *************************************************** 減農薬エキストラバージンオリーブオイル空輸×低温管理で品質を守ってお届けしますイタリアのオリーブ農園からしぼりたてを直接輸入!*************************************************** ■風味の強さ/野菜以外の主な用途 ストロング/豚牛肉、カツオ、マグロなど ■賞味期限 2028年11月11日 ※生産時期がずれると賞味期限は数か月程度ずれます■農園 南イタリア プーリア州のレ・トレ・コロンネ農園 Le Tre Colonne ■フィルター 済(加熱・非加熱共にOK) ■雰囲気 ルッコラ、アーティチョークのような香りと、しっかりとした辛みを伴う美しいオイル--------------------------------------------------------------- 出会った当初から 素晴らしい作り手さんでしたが、 研究熱心な彼らの成長は著しく、驚くほどのスピードで年々で変化しながら腕を上げて有名になっていきました。 様々なコンテストで受賞した賞状がびっしり! 貼り切れず、デスクの上に賞状が山積み。 収獲するオリーブは青々とした若い実だけなので、搾油率はとっても低いのですが、その分ポリフェノールが活き活きとしています。このオイルがサッパリとした後味なのは、使用するオリーブの実を厳選して、厳選して、厳選・・・しているから! 最新式の機械を取り入れ酸素が入らない真空状態で搾油し、搾りたてのオイルはすぐさま低温で管理された保管室へ。 収獲も、生産も、保存もスピーディー且つパーフェクト! イタリア人らしからぬ寡黙な生産者ですが、腕はぴか一です。 輸入をする気がなかった私のココロを変えてしまった素晴らしいオイル。 感動をぜひご一緒に♪
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※ 2026年12月上旬 〜 2026年12月下旬 発送予定※ 10月31日 予約締切 「世界一のオリーブ農園」二連覇!トルコのノヴァヴェラ農園から届いた今年の搾りたて無農薬エキストラヴァージンオリーブオイル3本セット(賞味期限:2028 年11月11日)『オルガニック』100ml×1本 『メメジック』100ml×1本『シェフズブレンド』100ml×1本オリジナル化粧箱 1個手渡し用オリジナル手提げ袋 1枚 プレゼントにぴったり!お試しサイズで3種類のオイルを食べ比べできます。化粧箱に入ったギフトセットには手渡し用オリジナル手提げ袋が1枚付きます。 *************************************************** 『オルガニック』日本の会員制高級ホテルで愛用していただいている一番人気のオイル ■風味の強さ/ ライト サッパリ魚派・野菜全般 ■風味:水菜や若いリンゴ■賞味期限:2028年11月11日■農園:アナトリア地方 ノヴァヴェラ農園(トルコ) ■フィルター:済(加熱・非加熱共にOK!) ***************************************************『メメジック』トルコの5ツ星レストランのシェフからの要望で誕生したオリーブオイル。ひき肉を使う時にはぜひ使いたいオイル■風味の強さ/ライト~ミディアム 肉料理・野菜全般 ■風味:クレソン、青いバナナ ■賞味期限:2028年11月11日 ■農園:アナトリア地方 ノヴァヴェラ農園(トルコ) ■フィルター:済(加熱・非加熱共にOK!) ***************************************************『シェフズブレンド』日本人の味覚を考え、中村 裕美がブレンドした和食にも合うオリーブオイル。 シソ、ミョウガなどの日本のハーブもよく合う■風味の強さ/ミディアム 肉・魚・野菜オールマイティに使える ■風味:刈りたての草、レタス■賞味期限:2028年11月11日 ■農園:アナトリア地方 ノヴァヴェラ農園(トルコ) ■フィルター:済(加熱・非加熱共にOK!)
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無農薬エキストラヴァージンオリーブオイル2本セット "樹齢1000年の大木生まれ"の『プリモフルット』500ml×1本 "世界一のオリーブ農園二連覇"の『メメジック』500ml×1本 国際輸送の影響でラベルの上部に僅かな擦れが見られる場合があります。品質には全く問題ございませんが、何卒ご理解いただけますと幸いです。 *************************************************** 樹齢1000年の大木生まれの 『プリモフルット』は、 トマトの葉の香りがすがすがしい。 わかりやすく美しいオイル。 ■風味の強さ/ミディアム オールマイティ派 ■風味:トマトの葉、カイワレ大根 ■賞味期限:2027年10月 ■農園:シチリア島 モッジカート農園(イタリア) ■フィルター:済(加熱・非加熱共にOK!) *************************************************** ドバイの5ツ星ホテルで愛用されている 『メメジック』は 優しい味わいながらも奥にオリーブの辛味を感じるオイル ■風味の強さ/ライト~ミディアム派 ひき肉料理に合う ■風味:クレソン、青いバナナ ■賞味期限:2027年11月11日 ■農園:アナトリア地方 ノヴァヴェラ農園(トルコ) ■フィルター:済(加熱・非加熱共にOK!)
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